题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮10分钟以上再炒，控制烹饪量，烹饪时使四季豆均匀受热，可避免四季豆引起的食物中毒。（)
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“烹饪时先将四季豆放入开水中烫煮10分钟以上再炒，控制烹饪量，…”相关的问题
A.先将试剂瓶在热水中浸泡一段时间
B. 振荡一段时间
C. 先将试剂瓶在冷水中浸泡一段时间
D. 先将试剂瓶颠倒一下
室温较高时，有些试剂如氨水等，打开瓶塞的瞬间，很易冲出气液流，应先()，再打开瓶塞。
A 先将试剂瓶在热水中浸泡一段时间
B 振荡一段时间
C 先将试剂瓶在冷水中浸泡一段时间
A.在100℃的沸水中煮3~5分钟
B.在120℃~180℃的沸水中煮3~5分钟
C.在100℃以上的沸水中煮10分钟
D.在63℃的低温水中煮30分钟
