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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是()

A.小米胚

B.高粱胚

C.大米胚

D.玉米胚

E.大麦胚

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D、玉米胚

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更多“谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的不饱和脂肪酸的谷胚是…”相关的问题
第1题
谷皮为谷粒的最外层,主要由纤维素、半纤维素等物质组成,含有一定量的()以及较多的无机盐。

A.淀粉、蛋白质、脂肪

B.蛋白质、脂肪、维生素

C.磷、B族维生素

D.淀粉、维生素、纤维素

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第2题
下面关于某种营养素的食物来源,正确的说法是()。

A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素

B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分

C.动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高

D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C

E.接受阳光照射时,人体可以合成维生素D

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第3题
以谷类为主的膳食组成,淀粉的质和量较差,脂肪含量低()
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第4题
在平流式沉砂池中,若沉沙的组成以小沙粒为主,水平流速应小些,但此时沉砂池中的有机物含量增加。()
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第5题
动物体内糖含量较多,但脂肪含量较少,动物脂肪中含硬脂酸、软脂酸和油酸。()
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第6题
关于不同类型加氢裂化催化剂的叙述,下列哪项不正确?()

A.分子筛含量高的轻油型加氢裂化催化剂酸性高于加氢性能,以生产石脑油为主

B.中油型加氢裂化催化剂的加氢性能较酸性强

C.无定型催化剂的优势在于多产柴油,但反应温度高,运行周期短

D.使用无定型催化剂时循环油中的多环芳烃的积聚要比使用含沸石分子筛的催化剂多

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第7题
大豆不饱和脂肪酸中含量最高的是亚油酸。()
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第8题
食用菌藻类脂肪含量很低,约为0.1%,而且不饱和脂肪酸含有85%以上。()
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第9题
脂肪族一元羧酸命名,选择()为主链,根据主链()叫做某酸。

A.最长碳链,碳原子数

B.最长碳链,羧基数

C.含有羧基的最长碳链,羧基数

D.含有羧基的最长碳链,碳原子数

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第10题
用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()。

A.含有一定量水分

B.尽量少含有蛋白质

C.颗粒较大以防被氧化

D.经低温脱水干燥

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第11题
血液尿素氮含量测定博美犬,5岁,雌性,多年来一直饲喂自制犬食,以肉为主,近日虽然食欲正常,但饮欲增加,排尿频繁,每次尿量减少,偶见血尿,腹部超声探查可见膀脉内有绿豆大的强回声光斑及其远场声影。该犬所患的疾病是()。

A.肾炎

B.尿道炎

C.尿崩症

D.膀胱结石

E.肾功能衰竭

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