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[单选题]

膳食纤维在体内的功能不包括()。

A.构成身体主要成分

B.增强肠道功能

C.可降低血糖

D.可降低血脂

E.控制体重和减肥

答案
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A、构成身体主要成分

解析:解析:膳食纤维的主要功能为:促进肠道功能,干预肠胃、结肠癌的发生,降血脂、血糖,减肥等,这些功能均与膳食纤维的理化特性有关,包括黏滞作用,吸水作用,结合力以及具有发酵特性。

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第1题
膳食纤维的生理功能不包括()

A.增强肠道功能

B.降低血糖和血胆固醇

C.增加体重

D.预防结肠癌

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第2题
膳食纤维的生理价值不包括()

A.能降低血浆胆固醇

B.能降低餐后血糖的生成

C.能改善大肠功能

D.保护肝脏和解毒

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第3题
()含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,利于体内毒素排出。

A.芹菜

B.山药

C.菠菜

D.胡萝卜

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第4题
膳食纤维如摄入过多,可造成体内()的缺乏

A.Ca

B.Fe

C.Mg

D.Zn

E.抗坏血酸

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第5题
甲壳质是唯一的动物性膳食纤维物质,具有多方面的生理活性,能够()。

A.提高胆固醇

B.提高血压

C.加强体内金属毒素

D.降低胆固醇

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第6题

膳食纤维的生理功能不包括有()

A.增加饱腹感

B.降低胆固醇

C.促进排便

D.供应能量

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第7题
不溶性膳食纤维不包括()。

A.纤维素

B.半纤维素

C.树胶

D.木质素

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第8题
膳食纤维的生理学作用不包括()

A.降低血浆胆固醇作用

B.预防和辅助治疗糖尿病

C.预防和防治口腔疾病

D.降低营养素的利用率

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第9题
糖尿病患者的营养治疗原则不包括()

A.控制能量摄入

B.控制膳食纤维摄入

C.控制碳水化合物摄入

D.控制脂肪摄入

E.限盐

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第10题
红糖含有丰富的(),具有强烈刺激机体的造血功能,利于妇女产后补血、通瘀、排恶露、止痛。

A.微量元素

B.膳食纤维

C.脂肪

D.维生素

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第11题
关于膳食纤维的生理意义正确的是()

A.调节肠道功能

B.预防胆石形成

C.防止能量过剩的肥胖

D.预防某些癌症

E.可降低血糖

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