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题目内容 (请给出正确答案)
[填空题]

种子质量标准:①菌种细胞的生长活力强,移种至发酵罐后迅速生长,迟缓期短。②生理性状稳定。③菌体总量及浓度能满足大容量发酵罐的要求。④()。⑤保持稳定的生产能力。

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第1题
现代发酵工业一般都要经过摇瓶及种子罐的逐级扩大培养,下列哪个不属于扩大培养的目的()。

A.扩大培养其目的是为发酵罐提供生长旺盛、活力较高的种子

B.扩大培养其目的是为发酵罐提供细胞浓度适宜的接种量

C.扩大培养其目的是为发酵罐提供生理状态稳定的种子

D.扩大培养其目的是为发酵罐提供最佳的外部操作条件

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第2题
作为酱油酿造种曲的生产菌株必须具备条件有哪些()

A.不产黄曲霉素及其他有毒成份

B.繁殖力、适应性强,对杂菌的抵抗力强

C.酶系适用,酶活力、菌种纯、性能稳定

D.以上皆是

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第3题
目测法观察种子生活力,如果种子大小均匀,充实饱满,种皮富光泽,弹性好,其生活力就强,发芽率高;反之,其生活力差,发芽率也低。此法可作为判断种子生活力的唯一依据。()
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第4题
使细胞基本处于休眠状态,生长繁殖受到抑制以减低菌种的变异率的条件有()。

A.低温

B.高温

C.富氧

D.干燥

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第5题
以下对菌种保藏的原则描述是否正确降低微生物细胞的代谢强度,使细胞基本上处于休眠态,生长繁殖受到抑制,但不至于死亡,以减低菌株的变异率()
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第6题
杂草的生物学特点有()。

A.适应性强

B.拟态性强

C.种子生命力强、寿命长

D.生长繁茂

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第7题
一粒种子能长成参天大树,其主要原因是()

A.营养状况好

B.细胞分裂和细胞生长

C.细胞数目的增多

D.细胞体积的增大

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第8题
大田期烟草根系的生长及活力,下列说法正确的是()。

A.根系的活力前期比后期强

B.根的生长量,前期比中后期大

C.后期根宽大于根深,前中期根深大于根宽

D.根系的密集范围是宽度大于深度

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第9题
油菜素内酯能促进茎、叶细胞的扩展和分裂;促进花粉管生长;促进种子萌发。()
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第10题
种子萌发过程的生理生化过程包括哪些变化?()

A.细胞的活化

B.细胞的修复

C.种胚的生长

D.储藏物质分解利用

E.呼吸作用和能量代谢

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第11题
作物所需的磷元素()。

A.是细胞生长的主要成分,可促进枝叶茂盛,改进品质

B.能促进根系、开花和种子与果实的生长发育

C.能提高作物抗旱、抗寒、抗病虫害、抗倒伏能力,改善作物品质

D.能促进根和种子的生长

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