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第1题
以下说法正确的是()。
以下说法正确的是（)。
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A.大豆油的亚油酸含量高
B.橄榄油和茶籽油的单不饱和脂肪酸含量高
C.猪牛羊油饱和脂肪酸含量高
D.玉米油和菜籽油单不饱和脂肪酸含量高
第5题
脂肪是由碳、氢、氧等元素组成，由（)结合而成，是人体组织细胞的一个重要组成成分，是一种富含热量的营养素。
A.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
B.甘油和多种脂肪酸
C.硬酯酸和软脂酸
D.亚油酸和亚麻酸
第8题
婴儿配方食品中对下列哪种营养成分的含量没有进行特别规定（)。A 反式脂肪酸B 芥酸C 蔗糖D 亚
婴儿配方食品中对下列哪种营养成分的含量没有进行特别规定()。
A 反式脂肪酸
B 芥酸
C 蔗糖
D 亚油酸
