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[多选题]

转基因食品可能引起的后果有()。

A.食物中毒

B.食源性传染病

C.食物过敏反应

D.破坏饮食戒律

E.影响生殖系统

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第1题
转基因食品可能引发()。

A.过敏

B.消化道溃疡

C.人体基因变异

D.营养不良

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第2题
转基因食品的增加与某疾病的发病率呈相关关系。张三认为:这个事实证明转基因食品会导致该疾病的发生。根据统计学知识,两变量若存在相关关系,则两变量(),所以张三的推断是错误的。

A.就必定存在因果关系

B.存在因果关系的概率很大

C.就不可能存在因果关系

D.不一定就存在因果关系

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第3题
转基因农作物必须经过食品和环境安全性评价后才能进入商业化生产,到目前为止人类()科学证

转基因农作物必须经过食品和环境安全性评价后才能进入商业化生产,到目前为止人类()科学证据证明已上市的转基因食品存在安全性问题。

A、有

B、没有

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第4题
食品中的沙门氏菌可源自被污染的乳品、禽蛋等食材,被人体食用后引起食物中毒。()
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第5题
食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,称为()。A.食品安全事故B.食

食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,称为()。

A.食品安全事故

B.食源性疾病

C.食品污染

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第6题
你在从事为你的项目确立可能风险的工作,项目的目的是开发一种可口的营养猫食且该食品同
时能作为汉堡包的增加剂。你想列出一个各种风险的清单以利于后面的定性及定量风险分析。虽然有一系列可用的技术,但在风险确定中经常使用的一个是——()

A.访谈

C.检查表

B.可能性/影响分析

D.头脑风暴

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第7题
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物

A.可食状态

B.己知有毒

C.经口摄入

D.正常摄入数量

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第8题
政府干预可能导致的消极后果有()。

A.短缺

B.过剩

C.无谓损失

D.以上均正确

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第9题
拔牙不当可能引发的后果有哪些?

A.出现牙缝

B.破坏牙槽骨

C.出现菌血症

D.牙齿健康受到影响

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第10题
常饮啤酒的人体内()含量往往增高,腌熏食品多含有机氨,因此两类食品一同食用时,有致癌或诱发消化道疾病的可能。

A.铅

B.铜

C.铁

D.锌

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第11题
在基因沉默现象中属于转录后水平的有()。

A.转基因共抑制引起的基因沉默

B.病毒介导的基因沉默

C.DNA甲基化引起的基因沉默

D.dsRNA诱导的基因沉默

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