更多“高档宴会，每桌占地面积应为（）。”相关的问题
第1题
中式宴会菜点设计时，应（）。
A.了解宴会的性质和主题
B.了解宴会的价格标准和每桌的人数
C.了解就餐对象的具体情况
D.了解本酒店技术人员的水平状况
E.考虑厨房的设施设备情况
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第2题
中餐宴会安排时，多桌宴会的宾主坐位与单桌宴会的宾主坐位基本相同。（)
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第3题
多桌宴会桌与桌之间的间隔距离为2米左右。（）
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第4题
（）多桌宴会上菜要按程序进行，同时要看主桌进餐情况
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第5题
按宴会的消费标准分类，有低档宴会、中档宴会和高档宴会。（）
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第6题
中餐宴会使用的餐台为圆桌，直径在1.6m左右。若为多桌宴会，其主桌的圆台面可大一些，直径可在2m以上。（）
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第7题
多桌宴会的宾客位次和桌次，往往都是到餐厅后再找。（）
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第8题
在餐厅服务过程中设2个工作台，一般用于（）场合。
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第9题
大型西餐宴会台型设计中要注意突出各桌主位。（）
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第10题
高档、正式的中餐宴会第一杯酒应是（)。
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第11题
中餐宴会台型的左右边缘桌次主人位相对，并与主桌主人位成（）。
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