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第1题
膳食营养素参考摄人量（DRIs）是在每日膳食中营养素推荐供给量基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄人量的参考值，不属于DRk的是（）
A．平均需要量（EAR）
B．适宜摄入量（AI）
C．可耐受最高摄入量（UL）
D．生理需要量（PR）
E．推荐摄入量（RNI）
第3题
糖尿病饮食治疗原则包括（）
A.合理控制总热能，热能摄人量以达到或维持理想体重为宜
B.平衡膳食，餐次安排合理，选择多样化、营养合理的食物
C.限制脂肪摄人量，适量选择优质蛋白质
D.放宽对主食类食物的限制，碳水化合物的供给量占总热量的50%～60%
E.无机盐、维生素、膳食纤维要合理充足
第9题
毒物在体内的蓄积量主要受哪些因素的影响（）
A.毒性、摄人量、生物半减期
B.摄入量、生物半减期和作用时间
C.理化特性、毒性、摄人量
D.摄入量、理化特性、作用时间
E.蓄积部位、摄入量
