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[主观题]

在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的__与另一个氨基酸α碳原子上的脱去一分子水形成的键叫_，它是蛋白质分子中的基本结构键。

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第1题

在碱性的溶液中，一个中性氨基酸的-碳原子上有两个碱性基团：-NH₂和-COO^-。试问：哪一个

在碱性的溶液中，一个中性氨基酸的-碳原子上有两个碱性基团：-NH₂和-COO^-。试问：哪一个基团碱性较强？当此溶液加酸时，质子将优先结合到哪个基团上？产物是什么？

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第2题

遗传密码的连续性是指？（）

A.构成天然蛋白质分子的氨基酸都有密码子

B.构成天然蛋白质分子的氨基酸都只有一个密码子

C.碱基是由3'→5'方向连续阅读的

D.碱基的阅读没有标点符号

E.一个碱基可重复阅读

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第3题

一切生物体中的各类有几大分子都是由完全相同的单体,如蛋白质分子中的20种氨基酸、DNA及RNA中的8种碱基所组合而成的。由此产生了分子生物学的3条基本原理。下列哪项不属于分子生物学的3条基本原理()。

A.构成生物体各类有机大分子的单体在不同生物中都是相同的

B.生物体内一切有机大分子的构成都遵循共同的规则

C.某一特定生物体所拥有的核酸及蛋白质分子决定了它的属性

D.氢键和碱基堆积力是维持DNA双螺旋稳定的主要作用力

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第4题

蛋白质的一级结构及空间结构决定于（）

A.氨基酸组成和顺序

B.分子内离子键

C.分子内氢键

D.分子内疏水作用

E.亚基

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第5题

以下哪种氨基酸很少位于蛋白质分子表面？（）

A.谷氨酸

B.精氨酸

C.赖氨酸

D.亮氨酸

E.丝氨酸

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第6题

在蛋白质翻译过程中，首先氨酰-RNA合成酶将氨基酸连接到tRNA上，再由tRNA的反密码子和mRNA上的密码子配对而将氨基酸引入到相应的蛋白质位点，以合成特定级序列的蛋白质。为了实现在mRNA序列指导下的特定氨基酸序列的蛋白质的合成，请简要描述在整个过程中，哪三个步骤需要具有特异性？

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第7题

蛋白质生物合成过程中（)。

A.氨酰-tRNA上氨基酸转移至延长中肽链的N端形成肽键

B.氨酰-tRNA上氨基酸转移至延长中肽链的C端形成肽键

C.延长中的肽链转移至氨酰-tRNA中氨基酸的氨基上形成肽键

D.延长中的肽链转移至氨酰~-tRNA中氨基酸的羧基上形成肽键

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第8题

在我国，一般所需能量60%以上是由食物中的（)提供的。

A.氨基酸

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

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第9题

烷烃分子中，碳原子之间都是以（)相连的。

A.单链

B.双链

C.叁链

D.没有链

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第10题

下列对氨基酸的叙述，何者错误（)。

A.蛋白质是许多氨基酸以胜肽键连接而成

B. 氨基酸在自然界中存在的为D构型

C. 氨基酸的结晶为白色固体

D. 自然界中存在的氨基酸有50种以上

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第11题

pH值为3.5时碱基上的氨基解离，而三个磷酸基团中只有一个磷酸解离，所以DNA分子带正电，在电场中向负极泳动。（)

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在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的________与另一个氨基酸α碳原子上的________脱去一分子水形成的键叫_______，它是蛋白质分子中的基本结构键。

在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的__与另一个氨基酸α碳原子上的脱去一分子水形成的键叫_，它是蛋白质分子中的基本结构键。