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[主观题]

染菌可以分为().

染菌可以分为().

A.种子期染菌

B.发酵前期染菌

C.中期染菌

D.末期染菌

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第1题
种子培养期染菌时的处理办法是()。

A.灭菌后再使用

B.降低培养温度

C.将培养液全部废弃

D.以上均不正确

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第2题
发酵早期染菌不可能的原因是()

A.种子带菌

B.培养基灭菌不彻底

C.设备灭菌不彻底

D.补料问题

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第3题
有明显异染颗粒的细菌是A.变形杆菌B.伤寒沙门菌C.白喉棒状杆菌D.炭疽芽胞杆菌E.百日咳鲍特菌

有明显异染颗粒的细菌是

A.变形杆菌

B.伤寒沙门菌

C.白喉棒状杆菌

D.炭疽芽胞杆菌

E.百日咳鲍特菌

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第4题
尘粒不是微生物,因此它与染菌没有直接关系()
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第5题
对发酵过程影响最大的是()

A.温度

B.压力

C.供氧

D.染菌

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第6题
消泡剂的作用是消除泡沫,防止逃液和染菌。()
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第7题
通风发酵罐中起到防止染菌和泄漏的部件是()

A.罐体

B.轴封

C.空气分布装置

D.挡板

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第8题
培养基灭菌过程中出现的问题有()

A.灭菌后质量差

B.空气中断

C.染菌

D.温度与压力不一致

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第9题
什么叫染菌,对发酵有什么影响,对提炼有什么危害?

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第10题
染菌原因: 发酵工艺流程中的各环节漏洞和发酵过程()不善两个方面。
染菌原因: 发酵工艺流程中的各环节漏洞和发酵过程()不善两个方面。

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第11题
染菌分析检测方法有()。

A.微镜检查法物的产量

B.肉汤培养法

C.平板划线法

D.线面培养检查法

E.双碟法

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