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[判断题]

鲳鱼在我国沿海均有产,其肉质厚、洁白细嫩,刺少肉多,脂肪含量低。()

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第1题
我国法律规定,()可以不经国家海洋行政主管部门批准,在我国海域倾倒废弃物。

A.军事组织

B.沿海省市人民政府直属单位

C.海洋科研机构

D.任何单位均不行

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第2题
风力发电在三北北部地区和东南沿海及岛屿发展迅速,()山东荣成市引进3台发电机组,组成我国第一个风力电站,()与德国共同完成了浙江嵊泗风力发电站的建设,并网发电均运行良好。

A.1986年、1991年

B.1985年、1991年

C.1986年、1990年

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第3题
冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉。是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0-4℃。因为经过了预冷排酸,使肉完成了“成熟”的过程,因此,冷鲜肉()。

A.肉质变得细嫩

B.滋味变得鲜美

C.延长保藏期限,冷鲜肉的保质期可达一星期,而一般热鲜肉的保质期只有l~2天

D.由于生产过程中要经过多道严格工序,需要消耗较多的能源,因此生产成本较高

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第4题
()是由外层为纤维的壳组成的,提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,产于热带地区。

A.坚果

B.椰子

C.菠萝

D.榴莲

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第5题
在我国沿海省市中,海岛数量最多的省份是()。

A.海南

B.广东

C.福建

D.浙江

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第6题
我国水稻优势产区主要集中在()、()和东南沿海三大优势地区。

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第7题
我国降水量受海陆分布和地形等因素的影响,在地区上分布很不平衡,年降水量和径流深都由东南沿海向西北内陆递减。()
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第8题
产品或者其包装上的标识必须真实,并符合下列要求()。

A.有产品质量检查合格证明

B.中文标明的产品名称

C.中文标明的生产厂名和厂址

D.注册商标标识

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第9题
在我国东南沿海是台风的高发区,七、八、九三个月是高发期,如果天气预报说近日将有台风登陆,应避免前往,如果必须前往,应尽量选择()交通工具。

A.飞机

B.汽车

C.火车

D.摩托车

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第10题
肉质鲜红是我国地方品种猪的普遍特征。()

此题为判断题(对,错)。

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