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[填空题]

药膳配制时,应注意药食的功效要确切,不要()。

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第1题
药膳配伍中药物的选用需遵循相使的原则:与相似性味功效的食药配合运用增强疗效。()
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第2题
中医药膳的特点()

A.药食结合

B.辩证选食

C.区分食性

D.注重体质

E.讲究口味

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第3题
药膳的组成是()

A.药物为主,食物为辅

B.药食的比例相当

C.食物为主,药物为辅

D.食物为主,调味品为辅

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第4题
拓展新医药衍生产业。大力发展药食两用产品,推动贵州道地大宗药材进入新资源食品目录,以天麻、杜仲、灵芝、太子参、薏苡仁、半夏、银杏、何首乌、桔梗、金银花、刺梨、鱼腥草、石斛等药材为重点,开发药膳、药酒、药茶、保健品等产品,打造知名品牌,实现“()”。

A.跳跃式发展

B.加速式发展

C.快速式发展

D.蛙跳式发展

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第5题
同一个字中出现多个“点”画时经常应注意的是()。

A.点的雷同一致

B.点不要呼应

C.点要排齐

D.点的呼应变化

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第6题
使用手锯时,应注意()。A 锯削时向前和向后用力要一致B 安装锯条松紧要适当C 锯削时速度不要过快

使用手锯时,应注意()。

A 锯削时向前和向后用力要一致

B 安装锯条松紧要适当

C 锯削时速度不要过快

D 锯削时压力不要过大

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第7题
()不属于团队离店服务应注意的事项。

A.不要为了讨好客人,损害饭店利益

B.自费宾客超过结账时间,应语调柔和,请他补交房费

C.征求意见时要态度诚恳

D.不要当着客人的面查房

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第8题
使用手锯时,应注意()问题。

A.锯削时向前和向后用力要一致

B.安装锯条松紧要适当

C.锯削时速度不要过快

D.锯削时压力不要过大

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第9题
报告火警时,应注意的事项有:

A.电话中说清起火建筑名称、地址、火势大小、伤亡情况

B.报警时要留下报警人的姓名和联系电话

C.报警后应立即参与救援

D.要沉着冷静,不要慌张

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第10题
从婴儿换乳期开始,成人应注意喂食泥糊状食物的正确方法()。

A.提供简单的味觉刺激

B.提供广泛的昧觉刺激

C.不要常给婴儿换新

D.儿童拒绝新口味就停止暖食

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第11题
摸底阶段,我们提建议时应注意()。

A.提建议要采取直截了当的方式

B.建议要明了,具有可行性

C.双方互提意见。不要过多的为自己的建议辩护,也不要直接抨击对方提出的建议

D.确认对方底细。“他们真的想与我们合作吗?”

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