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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

明代饮茶方式是()。

A.煎茶

B.煮茶

C.泡茶

D.点茶

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第1题
唐朝是我国饮茶历史上的鼎盛时期,在饮茶方式上,有()等方法。

A.煎茶

B.泡茶

C.庵茶

D.点茶

E.煮茶

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第2题
()泡茶方式是从明代才开始普及的。

A.粥面法

B.煮茶法

C.点茶法

D.泡茶法

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第3题
碾茶是()茶艺才有的程序。

A.煮茶

B.煎茶

C.点茶

D.泡茶

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第4题
中国饮茶风俗有三个阶段,唐以前为煮茶阶段,茶的形制为()。A.粉茶B.叶茶C.团茶D.砖茶

中国饮茶风俗有三个阶段,唐以前为煮茶阶段,茶的形制为()。

A.粉茶

B.叶茶

C.团茶

D.砖茶

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第5题
寺院不仅对茶叶的栽培、焙制有独特技术,而且十分讲究饮茶之道。寺院内设有“茶堂”,是专供禅僧辩论佛理、招待施主、品尝香茶的地方;法堂内的“茶鼓”是召集众僧饮茶所击的鼓。另外寺院还专设“茶头”,专管()

A.击鼓待客

B.跑腿杂活

C. 施惠茶水

D.烧水煮茶

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第6题
日本茶道分为煎茶道和抹茶道,其中煎茶道是由我国明代的饮茶法演化而来的。()
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第7题
《茶经》共三卷十篇中,“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”();“三之造”记述();“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载();“七之事”汇辑有关();“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异,不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上。()

A.采制茶工具;茶叶种类和采制方法;饮茶风俗和品茶法;茶叶的掌故及药效

B. 茶叶种类和采制方法;采制茶工具;饮茶风俗和品茶法;茶叶的掌故及药效

C. 饮茶风俗和品茶法;茶叶的掌故及药效;采制茶工具:茶叶种类和采制方法

D. 饮茶风俗和品茶法;茶叶的掌故及药效;茶叶种类和采制方法;采制茶工具

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第8题
“三道茶”是我国哪个民族的迎客饮茶方式?()A苗族B白族C汉族

“三道茶”是我国哪个民族的迎客饮茶方式?()

A苗族

B白族

C汉族

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第9题
【单选题】“三道茶”是我国哪个民族的迎客饮茶方式?()

A.苗族

B.白族

C.汉族

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第10题
茶叶感官审评源于人们的(),并逐步发展成为一项强调专业技能的工作。

A.饮茶方式

B.主观意识心

C.制茶实践

D.种茶实践

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第11题
现在日本茶道中的抹茶道采用的是()

A.煮茶

B.点茶法

C.散茶泡点法

D.调饮法

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