2023年公共营养师报考时间及考试流程步骤

如果你想成为一名公共营养师，那么你需要了解考试的时间和科目。公共营养师资格证的报考时间分别为2月、5月、8月和11月，在指定报名机构进行报名。在通过审核并缴费后，就可以准时参加考试了。

考试包括两部分：理论知识和操作技能。考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时长为90分钟。公共营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别需达到60分以上才算合格。

公共营养师的学习内容涵盖基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。需要重点学习和掌握的内容和技能包括食物选择、食谱编制、基本烹调以及营养等。