公共营养师考几门

公共营养师考试是一个由两门科目组成的考试，其中包括理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要通过机考进行，主要评估从业人员是否具备相关基本要求和知识要求。而技能考核则采用了笔试、机考和实践操作相结合的方式，主要考察从业人员在本职业上所需的技能水平。无论是理论知识考试还是技能考核，成绩均采用百分制，只有获得60分及以上的人才能合格。

在理论基础知识方面，公共营养师需要掌握医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础等方面的知识。

而在操作技能方面，公共营养师需要具备人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估等技能。

总结一下，公共营养师考试共分为理论知识考试和技能考核两个部分，通过机考、笔试和实践操作相结合的方法进行。理论知识考试主要评估从业人员的基本要求和相关知识要求，而技能考核则考察从业人员的技能水平。只有在两科考试中都达到60分以上的人才能合格。