请注意：2023年渭南公共营养师报考招生通知

营养师考试：报名、就业方向与前景

营养师考试报名需在培训机构进行，并非支持考生直接报名。所需提交的信息包括：报名表（详细填写）、电子照片、身份证复印件、文凭复印件或相关年份的就业证明。考生需完成课程学习，随后培训机构会统一生成报名。最终考试时间在全国范围内统一，而获得证书的考试成绩则需约两个月时间。

营养师主要工作内容包括：进行饮食调查和评估、衡量和评估人体营养状况、营养咨询和教育、饮食指导和评估、食品营养评估、社区营养管理和营养干预等。营养师可在幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、学生营养公司等领域从事。

一、高级营养师的含义：

高级营养师（Senior Nutritionist）从广义上看是指从事与营养相关工作的专业人士，具有丰富的营养专业知识和一定的经验和资历。高级营养师的分类包括临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师和餐饮营养师等。

二、国民营养计划2017—2030年：

《国民营养计划2017—2030年》指出，需开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。临床营养科室建设应加强，使临床营养师和床位比例达到1∶150。

三、中国营养改善行动计划：

《中国营养改善行动计划》明确规定了100人以上的食堂、餐饮单位必须配备公共营养师，厨师应在公共营养师的指导下完成食谱搭配、调理、调整等工序。而300人以上的食堂、餐饮单位则必须配备营养管理师。

营养师行业前景广阔，全国预计缺口达400万人以上。其从业领域相当广泛，如医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等。据市场招聘情况显示，月薪可达万元左右。因此，营养师已然成为现代职场上的稀缺资源。而《中国食物成分表》在营养学中地位重要，如同学习英语必备英汉大词典一样。