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公共营养师三级题型及考试内容

2023-10-19 来源:信安网

公共营养师考试科目分为理论知识和技能考核,考试内容涉及公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物、膳食、人群营养、营养教育和社区营养管理、食品卫生和法律法规等方面的知识。理论知识满分100分,考试时长90分钟,题型包括单选题、多选题;技能考核满分100分,考试时长60分钟,题型包括单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。技能考核内容包括膳食调查和评价、人体营养状况的测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。考试难度适中,认真复习教材,通过率会很高。考试培训对象包括幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。

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