公共营养师的含金量

公共营养师的就业前景看好，国家认可的公共营养师资格证具有较高的含金量。据国务院文件和《营养改善计划》规定，学校、幼儿园、养老机构等场所需要配备或聘请营养师，且五部委联合发文要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员，而有条件的地方则可以为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。这意味着公共营养师的就业前景非常广阔。

公共营养师的学习内容十分丰富，包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等多个方面。而在这些课程中，营养师需要特别重视食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能的学习和掌握。只有通过考试，成绩合格者才能取得公共营养师国家职业资格证。

总之，公共营养师是一个前景广阔的职业，得到了国家的认可和支持。通过认真学习和考试，取得公共营养师国家职业资格证之后，就能够在各种场所中发挥重要的营养咨询和管理作用。