公共营养师题型及考试内容

公共营养师考试科目详解——《理论知识》和《技能考核》

公共营养师是指在食品、饮食、营养、健康咨询等领域，具备全面、专业素质和能力的专职志愿者。公共营养师的考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。

《理论知识》部分包括以下内容：

- 职业道德

- 医学基础

- 营养学基础

- 食物营养基础

- 膳食营养指导

- 人群营养

- 营养教育和社区营养管理基础

- 食品卫生基础

- 相关法律法规等

《技能考核》包括以下内容：

- 膳食调查和评价

- 人体营养状况测定和评价

- 营养咨询和教育

- 膳食指导和评估

- 食品营养评价和社区营养管理和干预等

公共营养师的考试题型包括单选题、多选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。请注意，《理论知识》考试满分100分，考试时长90分钟；《技能考核》考试满分100分，考试时长60分钟。

公共营养师考试难度适中，仔细复习教材，通过率会较高。考试的培训对象主要包括幼儿园保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、集体饭堂、健身中心教练、食品保健品企业营养从事人员、食品检测监督人员、企事业单位准备从事本职业的人员等。