公共营养师和营养师有什么区别

公共营养师和营养师——你知道它们之间有什么不同吗？

公共营养师和营养师都与营养有关，但它们在职业定义、工作内容和分类上存在一些区别。

公共营养师是指经过专业知识技能培训，通过考试认证，并取得从业资格的专业人员。他们的主要工作包括食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。公共营养师的工作与公众有关，主要包括营养知识的传播、群体性的营养调查和策划与营养相关的社会活动等。

营养师则是一个比较综合的职业，融合了厨师、保健师、医务等职业的特点于一身。营养师的工作内容包括进行膳食调查和评价、对个体进行营养诊断，并制定个体化的膳食、肠内及肠外营养治疗方案。营养师可以被分类为临床营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师和药膳营养师等。

综上所述，公共营养师和营养师在职业定义、工作内容和分类上存在一些区别。公共营养师主要从事与公众相关的食品营养评价和社区营养管理工作，而营养师则综合了多个职业的特点，主要进行膳食调查和评价，并制定个体化的膳食方案。