公共营养师学什么内容

公共营养师如何备考？

公共营养师是指在食品与营养领域开展公共卫生事业的专业人才。公共营养师学习内容包括理论知识和技能考核两方面。在理论知识考试中，职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进以及相关法律法规标准知识都是考试内容。在技能考核中，膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询以及社区营养管理都是考试内容。

公共营养师考试分为四个等级，不同级别的公共营养师，技能考核的内容也会不同。技能考核的主要内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询以及社区营养管理。例如四级/中级工技能考核的内容为膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估以及社区营养管理；三级/高级工技能考核内容为膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询以及社区营养管理；二级/技师技能考核的内容为膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理以及培训和指导；一级/高级技师技能考核的内容为膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理以及培训和指导。

公共营养师考试科目分为理论知识考试和技能考核，成绩需要达到60分以上才能合格。在备考过程中，除了认真学习考试的相关内容以外，还可以参加培训班和模拟考试，这些都能够对备考有所帮助。