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公共营养师分几个等级

2025-01-05 来源:信安网

公共营养师等级划分及考评办法详解

公共营养师是商业饮食服务业中,专门从事营养工作的专业人士。根据职业技能水平的不同,公共营养师分为4个等级,分别是4级(中级)、3级(高级)、2级(技师)和1级(高级技师),其中2级为最高级别。考取公共营养师证书需要学习2—3个月。整个流程包括报名、学习、考试和领取证书,一般需要半年或一年左右的时间。

公共营养师等级划分

公共营养师等级划分的标准是按照职业技能水平来区分的,具体等级如下:

4级(中级)- 理论知识的基本层面和初步的营养技能要求。

3级(高级)- 具备丰富的理论知识和技能层面,主要针对饮食、膳食、饮食营养的评估和日常监管工作。

2级(技师)- 需要掌握更加专业的理论、技能和管理知识,主要从事公共饮食机构和企事业单位的餐饮管理工作。

1级(高级技师)- 需要掌握更深入高级理论、技能和管理知识,负责研究食品原料、营养物质的功能,从而开发出更加符合营养需求和健康的餐饮食谱。

公共营养师考评办法

公共营养师的考评办法如下:

1。完成规定学时。需要在规定的时间内完成规定学时。

2。领取准考证。参加考试前需要领取准考证,准考证上会显示考试的时间和地点。

3。参加理论考试和技能考试。理论考试和技能考试是必须要参加的两个环节。

4。达到规定分数。理论考试和技能考试均需要达到60分以上,才可以颁发营养师证书。证书是由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发的。

5。补考申请。如果有一科考试未达到60分,则需要重新参加补考。

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