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[判断题]

糯玉米比普通玉米的支链淀粉含量高，控制支链淀粉合成的基因是wx（)

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更多“糯玉米比普通玉米的支链淀粉含量高，控制支链淀粉合成的基因是w…”相关的问题

第1题

糯高粱中支链淀粉含量比粳高粱（）。

A.高

B.低

C.相同

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第2题

2016年2月，农业部正式将马铃薯确定为我国主粮产品进行产业化开发。关于马铃薯，说法正确的是？

A.淀粉量高，脂肪量高

B.是低脂肪高纤维食品

C.淀粉含量比白米饭高

D.是低钾低钠食品

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第3题

优质钢比普通钢的硫磷含量高。（)

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第4题

非磁钻铤比普通钻铤容易刮伤，是因为非磁钻铤中钢含量高，而碳含量低的缘故。（)

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第5题

发芽糙米营养丰富，富含生理活性成分，比普通糙米含量高，Y氨基丁酸的含量是糙米的2倍，约是大米的10倍。（)

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第6题

玉米淀粉的质地是（)。

A.粘性足、吸水性比马铃薯强,色微黄,有光泽

B.粘性差、色微黄，吸水性较强,光泽好

C.粘性足、吸水性较差,色泽白,有光泽,质地细腻

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第7题

重整催化剂再生初期，催化剂积炭量较高，此时系统氧含量控制应比后期高。（)

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第8题

稻米中含有90%的淀粉物质，而淀粉包括直链淀粉和支链淀粉两种，淀粉的比例不同直接影响稻米的蒸煮品质，直链淀粉粘性大，支链淀粉粘性小，（)

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第9题

重芳烃塔顶茚和茚满的含量超标、塔底组分中的C9A含量超过控制指标的原因有（)。

A.回流比低

B.灵敏板温度低

C.灵敏板温度高

D.操作波动大或者灵敏板温度控制系统波动大

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第10题

东南烟草种植区烤烟烟叶样品的化学成分特点为（)含量偏高。

A.总植物碱

B.还原糖

C.淀粉

D.氮碱比

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第11题

东南烟区烟草种植区烟叶样品的化学成分特点为：（)含量偏高。

A.总植物碱

B.还原糖

C.淀粉

D.氮碱比

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