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[单选题]

下列品种中最适合制高档曲型绿茶的是（)。

A.福鼎大白茶

B.白亳早

C.黄山群体

D.鸠坑

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更多“下列品种中最适合制高档曲型绿茶的是()。”相关的问题

第1题

下面有关绿茶的表述不正确的是（）。

A.绿茶是最古老的茶叶品种

B.是发酵的茶叶

C.初制时采用高温杀青

D.制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿

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第2题

较细嫩的高档名优绿茶，大多一次冲泡而成。（)

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第3题

“壶外追温”多用于鲜叶原料相对较为细腻的茶品，如高档绿茶、工夫红茶。（)

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第4题

高档绿茶鲜叶原料欠嫩欠匀，芽少，以较成熟呈展开状的叶片为主。（)

高档绿茶鲜叶原料欠嫩欠匀，芽少，以较成熟呈展开状的叶片为主。()

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第5题

JY1型车辆减速器适合用于一、二部位作间隔制动用。（)

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第6题

考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶，下列四道菜中最适合他们的一道是（）。 A．宫爆鸡丁B．

考虑到泰国游客的饮食禁忌与好恶，下列四道菜中最适合他们的一道是（）。

A．宫爆鸡丁

B．葱烧海参

C．灯影牛肉

D．糖醋鲤鱼

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第7题

王爷爷有20万元资金准备用于投资。从安全性考虑,下列投资理财产品中最适合他的是（)。

A.股票

B.企业债券

C.金融债券

D.国债

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第8题

我国绿茶品种最多，它根据制造工艺的不同可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。此题为判断题(对，错)。

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第9题

关于工艺专业化，下列说法正确的是（)

A.设备管理复杂

B.运输路线长

C.品种柔性好

D.适合大批量生产

E.把加工对象的全部或大部分工艺集中在一个生产单位

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第10题

下列酿造酱油生产工序中，发酵前应该进行的工序是（)

A.制曲

B.发酵

C.淋油

D.杀菌

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第11题

烤制火型根据面点的不同类型和品种，多采用三种火型。其中中火的炉温为（)℃，用中火烤制出来的面点制品表面颜色较重，如金黄色或黄褐色。

A.90～110

B.110～170

C.170～190

D.190

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