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[多选题]

下列哪些蔬菜的食用器官是茎?()

A.芹菜

B.马铃薯

C.芦笋

D.苤蓝

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第1题
芽苗蔬菜是指凡利用植物种子,或其他营养贮藏器官,在黑暗、弱光(或不遮光)条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。此题为判断题(对,错)。
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第2题
下列哪种蔬菜以花为主要食用器官?()

A.菜心

B.大葱

C.南瓜

D.辣椒

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第3题
花菜类原料是以植物的花部器官为食用部分的蔬菜,如黄花菜、花椰菜、白菊菜、韭菜花等。()
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第4题
下列哪些蔬菜不能食用()

A.鲜木耳

B.未炒熟的四季豆

C.发芽土豆

D.青西红柿

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第5题
谜底是蔬菜的儿童谜语 叶状似芹味浓香,提味佳佐功劳大打一蔬菜

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第6题
哪些水果蔬菜的皮不宜食用?()

A.红薯皮、马铃薯皮

B.荸荠皮、柿子皮

C.AB

D.苹果皮

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第7题
下面预防维生素A缺乏的方法,哪些是正确的()

A.膳食中,注意多选择富含维生素A的食物

B.经常补充动物肝脏、鱼、虾等食物

C.常吃红、黄颜色的蔬菜和水果

D.食用奶类或适量黄油

E.常吃蛋类食物

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第8题
家庭存放食物时以下哪些行为是正确的? ()

A.未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热

B.放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满

C.冰箱内熟食加盖后存放上层,生食存放下层

D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起

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第9题
下列货物适用征收增值税的有()

A.食用蔬菜

B.速冻饺子

C.饲料

D.鱼虾等水产品

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第10题
下列关于环境污染的危害叙述错误的是()。

A.空气污染可以导致人体呼吸道及肺部疾病

B. 食用在被污染的土地中生长的蔬菜不会影响健康

C. 环境污染也会影响人们的心情

D. 保护环境,治疗污染是每个人应尽的义务

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第11题
韭菜和葱都属于茎菜类蔬菜。()
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