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[单选题]

外形评茶术语“下脚重”的意思是( )。

A.最大的筛号茶比例过少

B.最小的筛号茶比例少

C.最大的筛号茶比例过多

D.最小的筛号茶比例过多

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D、最小的筛号茶比例过多

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第1题
蜻蜓头是描述()干茶外形的术语

A.绿茶

B.黑茶

C.红茶

D.乌龙茶

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第2题
描述白茶干茶外形芽肥嫩壮大,茸毛多的术语是()。

A.毫心肥壮

B.茸毛洁白

C.芽叶连接

D.肥直

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第3题
()不是黑茶饼茶审评外形的术语。

A.泥鳅边

B.刀口边

C.铁饼

D.斧头形

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第4题
通过使用特定的评茶术语,就能准确评判茶的感官品质。()
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第5题
干评台是用来检验()的。

A.干茶香气

B.干茶包装

C.千茶外形

D.干茶滋味

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第6题
鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于滋味的()术语

A.中性

B.褒义

C.贬义

D.一般

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第7题
看精茶外形的一般要求,对样评比上、中、下三档茶叶的拼配比例是否恰当和相符,是否平伏匀齐不脱档。()
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第8题
简练、准确的()便于评茶人员相互交流。

A.品质术语

B.普通话

C.英语

D.书面语言

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第9题
评茶术语的熟练使用建立在对茶叶()的系统化认识上。

A.产地

B.晶质

C.晶味

D.冲泡

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第10题
“金黄明亮”这一描述茶汤的评茶术语,比较适合下列哪一种茶叶?()

A.铁观音

B.普洱茶

C.黄山毛峰

D.武夷岩茶

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