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[单选题]
一些体质较弱的人食用烹调不当的的高组胺鱼类容易造成（)。
A.肾衰竭
B.重度肝昏迷
C.消化道传染病
D.食物过敏样皮疹
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A.肾衰竭
B.重度肝昏迷
C.消化道传染病
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A.食物多样、谷物为主
B.多摄入蔬菜水果、奶类和豆类
C.适量摄入鱼、禽、蛋瘦肉，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，坚决杜绝食用野生动物
D.是清淡饮食、少吃高盐和油炸食品，足量饮水
A.均属于动物性食物，是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源
B.这些食物中的蛋白质含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要
C.这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用，营养价值更高
D.是营养膳食的重要组成部分
E.都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多会有增加患心血管疾病风险
