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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

名优绿茶与大宗绿茶的加工方法()。

A.基本相似

B.完全不同

C.杀青方法不同

D.揉捻方法不同

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更多“名优绿茶与大宗绿茶的加工方法()。”相关的问题
第1题
较细嫩的高档名优绿茶,大多一次冲泡而成。()
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第2题
冲泡绿茶一般用80°左右的水为宜,名优绿茶用75°左右的水冲泡即可。()
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第3题
名优绿茶常用的品质权数,以外形为()比例较为恰当。

A.30%

B.40%

C.50%

D.25%

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第4题
名优绿茶常用的品质权数,以汤色为()比例较为恰当。

A.30%

B.40%

C.10%

D.25%

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第5题
“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指()。

A.冲点

B.洗茶

C.浸茶

D.候茶

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第6题
品质特点()属于烘炒型名优绿茶。

A.芽叶完整

B.外形完整色泽翠绿

C.香气滋味清爽鲜醇

D.汤色、叶底嫩绿

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第7题
品质特点()属于炒青型名优绿茶。

A.外形完整色泽翠绿

B.外形细紧,色泽绿润

C.香气高锐,滋味鲜醇

D.叶底嫩绿

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第8题
制作杞菊延年茶的主料一般只采用大宗绿茶。()
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第9题
不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶于,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。()
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第10题
大宗绿茶外形审评时取代表性式样,用分样器或对角四分法缩分至100~160克,置于()中评比。

A.白纸

B.茶杯盖

C.评茶盘

D.叶底盘

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第11题
各种绿茶的加工原理和技术要求基本相似。()
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