题目内容
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[主观题]
人体的胆固醇都是在食物中摄取的本身是不能自主合成的。()
人体的胆固醇都是在食物中摄取的本身是不能自主合成的。（)
此题为判断题(对，错)。
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A.适当增加富含钙质的食物摄入，如奶类、豆类食物
B.补充大量优质蛋白质
C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇
D.尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上
A.他汀类药物主要通过抑制人体胆固醇的自身合成，进而降低胆固醇水平
B.依折麦布主要通过减少食物中胆固醇的吸收，进而降低胆固醇水平
C.PCSK9抑制剂主要通过增加肝脏清除血液中胆固醇的能力，进而降低胆固醇水平
D.PCSK9抑制剂双重抑制人体胆固醇的自身合成和食物中胆固醇的吸收，进而降低胆固醇水平
A.摄取的食品应供给人体足量的营养素和热能
B.食物应对人体无毒害
C.食物不应有微生物污染及腐败变质
D.爆炒、煎炸能使食品具有良好的色、香、味，所以是良好的烹调方法
