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[单选题]

下列选项中含钙高且最易被人体吸收的食物是()

A.牛奶

B.橘子

C.鸡蛋

D.面包

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第1题
牛奶中含钙丰富,且极易被吸收,是钙的极好食物来源,是否正确()

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第2题
下列叙述中,正确的是()

A.小肠是吸收的主要场所,能吸收全部的维生素

B.人体维生素C缺乏时易患夜盲症

C.O型腿是佝偻病的轻度表现症状,补充含钙的无机盐可以预防O型腿

D.蛋白质在胃中被初步分解成氨基酸

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第3题
下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是A.禽肉B.畜肉C.蛋类D.乳类E.菠菜、苋菜等

下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是

A.禽肉

B.畜肉

C.蛋类

D.乳类

E.菠菜、苋菜等

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第4题
预防泌尿系统结石即简单且最有效的方法是()。

A.多饮水

B.多食含钙高食物

C.调节尿液pH值

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第5题
铁在体内的主要存在形式为(),缺乏时易患();铁在食物中的存在形式主要分为()和()两类,其中()更容易被人体吸收。
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第6题
下列有关食物消化和吸收的说法,正确的是()

A.肠液和唾液含有多种消化酶

B.人体最重要的功能物质是脂肪

C.胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用

D.水分、无机盐和麦芽糖不经消化直接被吸收

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第7题
下列有关食物消化和吸收的说法,正确的是()

A.肠液和唾液含有多种消化酶

B.人体最重要的供能物质是脂肪

C.胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用

D.水分、无机盐和麦芽糖能不经消化直接被吸收

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第8题
下列有关食物消化和吸收的说法,正确的是()

A.肠液和唾液含有多种消化酶

B.人体最重要的供能物质是脂肪

C.胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用

D.水分、无机盐和麦芽糖不经过消化直接被吸收

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第9题
以下有关烟酸的描述中,正确的是()

A.烟酸是维生素,但不是人体必需的维生素

B.烟酸又称维生素PP、维生素B3或抗癞皮病因子

C.玉米中的烟酸为结合型,需加碱处理后变成游离烟酸,游离烟酸才易被机体吸收

D.烟酸广泛存在于动物和植物性食物中

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第10题
下列食物中的营养物质全都可以直接被人体吸收的是()

A.香肠

B.食盐水

C.白菜

D.薯片

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