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[主观题]

酱油膏比一般酱油较为浓稠是因为含有较多的()。

A、油脂

B、水分

C、食盐

D、淀粉。

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第1题
浓稠矿浆中的矿粒沉降速度比稀薄矿浆()。

A.快

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第2题
已受精的鸟卵,胚盘色浓而略大的原因是()

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第3题
渗出液被抽出体外,容易凝固是因为其中含有()

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第4题
糖浆又称为(),一般是根据不同碳酸饮料的要求,在一定浓度的糖液中,加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等,并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。
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B.阳光充足

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第7题
地下水比较澄清,但含有比较多的()和盐分。

A.泥沙

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第8题
北京市在发展创意文化产业方面有哪些有利因素()

A.文化消费市场持续增长

B.相关人才和机构众多,已经初步形成了较为完整的文化产业体系

C.基础设施完善,相关的教育环境较为优良

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E.比其他地方文化成果相对较多

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第9题
一般而言,蛋白质类物质免疫原性较强,尤其是含有直链氨基酸较多的蛋白质比含芳香族氨基酸较多的蛋白质免疫原性更强。()
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动物性脂肪比植物油含有较多的不饱和脂肪酸。()

此题为判断题(对,错)。

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第11题
表示商品质量的方法较多,在标示商品品质时,一般采用两种或两种以上较为妥当。()
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