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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人们吃了（)，会引起食物中毒。A、韭菜B、小白菜C、已发芽的土豆

A.A.韭菜

B.B.小白菜

C.C.已发芽的土豆

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第1题

食物中毒是由于吃了各种“（）”食物而引起的中毒性疾病

A.有毒有害

B.有苦味

C.有酸味

D.有腥味

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第2题

下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒？

A.吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒

B.吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒

C.吃了未炒熟的扁豆引起的中毒

D.吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒

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第3题

吃了死蟹所引起的食物中毒属于细菌性食物中毒。（）

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第4题

造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括：()

A.误用误食

B.使用了盛过亚硝酸盐的容器

C.腌制7-8天的蔬菜

D.吃了隔夜的剩菜

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第5题

下列哪一种疾病属于食物中毒？

A.食物过敏

B.在电池厂周围居住多年，发生铅中毒

C.慢性汞中毒

D.吃了发芽土豆引起的不舒服或疾病

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第6题

细菌性食物中毒是指吃了大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒，是食物中毒中最常见的一类。（)

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第7题

食物中毒是由于吃了各种“有毒有害”食物而引起中毒性疾病，通常表现为急性肠胃道疾病（）

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第8题

食物中毒的含义（）

A．一个人以上吃了相同的食品之后患相同疾病的事件

B．两人或两人以上吃了相同的食品之后患相同疾病的事件

C．两人或两人以上吃了不同的食品之后患不同疾病的事件

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第9题

生吃鱼胆会引起食物中毒。（)

生吃鱼胆会引起食物中毒。()

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第10题

对食物中毒的说法正确的是（)。①必须给食物中毒者补充水分②吃河豚会引起中毒③食物中毒大多是化学物质中毒④食物中毒者若身体允许，可服用一些止泻药

A.①②③④

B.①②③

C.①②④

D.①②

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