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[单选题]

黄茶的制造工艺与()基本相似。

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.青茶

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第1题
黄茶的制造工艺与绿茶基本相似,只是多了一个()过程。

A.干燥

B.闷黄

C.堆积闷黄

D.揉捻

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第2题
下列茶叶,加工过程中有发酵工艺的是()。

A.白茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.绿茶

E.黄茶

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第3题
普洱茶属于什么类型的茶()

A.红茶;

B.绿茶;

C.黄茶;

D.黑茶

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第4题
大红袍属于六大茶类中的()。

A.青茶

B.红茶

C.绿茶

D.黄茶

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第5题
用全发酵法制成的茶是()

A.红茶

B.绿茶

C.青茶

D.黄茶

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第6题
适合调奶茶的茶叶是()茶叶。

A.红茶

B.绿茶

C.白茶

D.黄茶

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第7题
松烟香这个描述香气的术语不适用于()。

A.绿茶

B.黄茶

C.黑茶

D.红茶

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第8题
铁观音属于()茶类。

A.乌龙茶

B.黄茶

C.白茶

D.绿茶

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第9题
根据各种茶中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。()茶多酚氧化最轻,红茶氧化最重。

A.青茶

B.白茶

C.黄茶

D.绿茶

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第10题
松烟香这个描述香气的术语适用于()。

A.绿茶

B.黄茶

C.黑茶

D.红茶

E.白茶

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第11题
君山银针属于()类。

A.绿茶

B.黑茶

C.青茶

D.黄茶

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