A.取放无菌持物钳时,钳端向下
B.倒取无菌溶液时,手不可触及瓶盖的内面
C.手持无菌容器时,应托住边缘部分
D.打开无菌容器盖时,盖内面向上放置
E.铺好无菌盘,手不可触及治疗巾的内面
A.准备辅食所用的案板、锅和碗勺等应清洗干净
B.选择优质的原材料,应尽可能新鲜,并仔细选择和清洗
C.避免油炸、烧烤等烹饪方法
D.单独制作,或在家庭烹饪食物投放调味品前,选出部分适合婴幼儿的食物
E.现做现吃
关于腐烂水果,下列说法正确的是?
A 高温蒸煮后可食
B 切掉腐烂部分,未腐烂部分可食
C 可直接食用
D 不可食用
哪一种细菌引起的食物中毒与食入不洁海产品有关
A.肉毒梭菌
B.鼠伤寒沙门菌
C.变形杆菌
D.副溶血性弧菌
E.产气荚膜梭菌