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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于爆品操作,下列正确的是()

A.门店库存里有爆品大于1000元,本月爆品可以不订货,直接门店自提

B.爆品可以一次性多订

C.只要库存有货,可以直接让顾客门店自提

D.爆款订货时用集供货款支付,会影响当月集供货款收益

答案
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D、爆款订货时用集供货款支付,会影响当月集供货款收益

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第1题
关于爆款定价,以下说法正确的是()

A.爆款价格一定要低于竞品,并且不能改价格

B.提前做好价格策略,不同推款阶段可适当调整价格

C.低价跑量,把对手压死再说

D.定价高于竞品,靠店铺自然流量来推款

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第2题
发生固体物质火灾,关于灭火器的最大保护距离下列说法正确的是()。

A.固定动火场所为15m

B.临时动火作业点为15m

C.厨房操作间为20m

D.办公用房为25m

E.易燃易爆品存放区为20m

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第3题
煤矿井下常碰到拒爆事故,以下分析拒爆的原因和预防的办确的是()。

A.雷管、炸药均未爆炸或雷管爆炸、炸药局部或全部拒爆

B.由于炸药过期、受潮感度低或雷管起爆能小而拒爆

C.预防拒爆,应对爆炸材料定期检查,选择合格产品,细心操作

D.对火工品知识学习不够

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第4题
下列关于爆的操作要领描述错误的是()

A.原料应选用质地脆嫩易熟的动物性原料

B.成形以大形状为主

C.旺火热油,快速爆炒原料至成熟

D.烹入调味芡汁,紧汁亮油

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第5题
以下关于6月份优惠政策,正确的是()

A.200元特权卡仅限新客可用

B.买了200元特权卡不可补差价升级成1280元老客特权卡

C.200元特权卡里面六大爆品项目可以当天一次性治疗完

D.特权卡包含了2020年全年的面膜

E.分别享受1500元和3000元的特价可用现金券

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第6题
下列关于汤爆的操作要领描述错误的是()

A.原料加工成较小的块、片、丝等,或者剞花刀处理

B.沸水焯烫,一烫即出锅,以达到去腥的目的

C.不易成熟的原料可多冲几次

D.用无味的沸水冲熟,另备调料蘸食

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第7题
下列属于国家管控的火工品是()

A.导爆索

B.电雷管和导爆管雷管

C.矿用乳化炸药

D.铵油炸药

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第8题
以下关于危化品的内容错误的是()

A.危化品到货后必须及时入库,不得露天堆放

B.危化品应贮存在指定地点,不得与其他物质混合存储

C.危化品仓库照明可采用节能灯,投光灯等灯具

D.易制毒易制爆化学品要单独存储,双人双锁管理

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第9题
下列描述正确的是()

A.管家APP不支持修改密码

B.在管家PC端找回密码时需要验证门店菜品信息

C.收银端暂不支持下载点餐助手

D.在注册账号时,若之前该手机号注册过,则需要填写

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第10题
一家公司要获得持续性发展,就要打造出能够给消费者留下深刻印象的“爆品”。那么,下列属于打造爆款产品的关键思维的是?()

A.持续流量

B.从众心理

C.商品质量

D.价格战

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第11题
关于门店以下说法正确的是()

A.门店录入系统的时,地址可以随便填写

B.门店录入系统时,地址信息要维护完整

C.门店录入系统时候,地址区分不了的时候填写客户附近标志,区分不同门店

D.带有纳爱斯门店编码的门店,关闭之时,需要及时操作门店上报关闭

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