调查某幼儿园膳食情况,如果三餐的能量分配为早餐30%,午餐40%,晚餐30%,某日三餐中各有20名、30名、20名儿童就餐,那么该日总人日数为()。
A.22
B.25
C.24
D.20
A.22
B.25
C.24
D.20
A.22
B.25
C.24
D.20
A.根据实际体重、肥胖程度、活动量计算每日需要能量
B.合理分配三餐
C.碳水越低越好,增加蛋白质,控制脂肪摄入,保证维生素和矿物质供给
D.多吃粗杂粮,增加膳食纤维;限制含糖饮料
E.戒烟酒,细嚼慢咽,七八分饱
F.清淡口味,选择拌、炖、蒸、焖等烹饪方式
在某幼儿园调查若规定三餐的餐次比分别为30%、40%、30%,早餐有10名儿童进餐,午餐有20名儿童进餐,晚餐有30名儿童进餐,则总人日数为()。
A.10
B.20
C.30
D.60
A.适合于家庭调查,也适合于幼儿园,中小学校或部队的调查
B.可以调查较长时期的膳食,如1个月或更长,时间长短根据研究项目的需求而定
C.不但可以调查长时期的膳食,而且适合于进行全年不同季节的调查
D.可以分析个体膳食摄入情况
E.在记录精确和每餐用餐人数统计确实的情况下,能够得到较准确的结果
A.常吃奶类、豆类或其制品
B.养成良好的饮食习惯,三餐分配要合理
C.食量、体力活动要平衡,保持适宜体重
D.如饮酒应限量
A.根据职业、劳动强度和生活习惯可进行适当调整
B.早餐提供的能量应占全天能量的25%~30%
C.中餐提供的能量应占全天能量的30%~40%
D.晚餐提供的能量应占全天能量的30%~40%
A.膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔
B.将被调查者24h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时,只需评价各类食物的消费量是否充足即可
C.在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加
D.进行膳食结构评价时通常将食物分为9类
E.平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议,还要注意合理分配三餐食量