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[多选题]

可乐出品的标准是()

A.加半杯冰

B.不加冰

C.加一片柠檬

D.更配吸管

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加半杯冰加一片柠檬更配吸管

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第1题
幸运阁餐厅可乐出品标准是()

A.加冰

B.不加冰

C.加冰加柠檬

D.加冰加柠檬配吸管

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第2题
老长沙冰粉出品:将冰粉(红)200放入杯中,上面均匀的撒入红火龙果丁20g,哈密瓜丁20g,红火龙果和哈密瓜粒各铺满半面杯面,点缀薄荷叶尖1枝,保持餐具洁净即可出品()
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第3题
可做为快速升糖的15g含糖食物有()

A.半杯橘子汁

B.3/4杯含糖苏打水

C.1杯脱脂牛奶

D.150ml可乐

E.3-5颗硬糖

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第4题
点心生产与出品的标准是造型美观,分量少,盛器合适,装盘整齐等。()
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第5题
用来饮用烈酒加冰的载杯是()

A.短饮杯

B.柯林杯

C.鸡尾酒杯

D.古典杯

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第6题
芒果爽少冰制作()

A.Blend壶部分:先加净水到1线,加冰块1大冰杯更改为加冰块1小量杯告知顾客少冰为奶昔质地,口感比较细腻

B.不加冰块

C.把冰块用200ML净水代替

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第7题
MRI诊断成人寰枢椎半脱位的标准是()。

A.>1.0mm

B.>2.5mm

C.>4.0mm

D.>5.5mm

E.>7.0mm

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第8题
以下说法正确的有()

A.果肉果汁系列加料顺序:果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品

B.沁香鲜茶系列冷饮加料顺序:茶汤→果片→果汁→果糖→冰水→冰块→雪克→倒入载杯→加盖成品

C.芝士果肉多系列加料顺序:载杯中加内含→绿茶汤→(冰水)倒入冰沙杯→果料→果糖→冰块至刻度线→B键→C键脉冲→倒入载杯加奶盖→加盖成品

D.沁香鲜茶系列热饮加料顺序:茶汤→果糖→冰水→蒸汽加热,倒入载杯→盖上杯盖,成品

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第9题
给客人出品可乐时要在客人面前打开()
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第10题
下列属于宁夏红枸杞酒半甜型产品的是()

A.12度健康快车

B.12度健康精品

C.12度健康加冰

D.12度精品枸杞干红

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第11题
LPG加臭标准是LPG爆炸下限(2%)的20%。()
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