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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

花生油、大豆油等植物性油脂的必需脂肪酸含量（)猪油、牛油等动物性脂肪。

A.高于

B.等于

C.低于

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更多“花生油、大豆油等植物性油脂的必需脂肪酸含量()猪油、牛油等动…”相关的问题

第1题

反式脂防酸对人体的心脑血管系统健康不利，以下哪种油脂中反式脂肪酸的含量较高？

A.大豆油

B.花生油

C.橄榄油

D.人造奶油

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第2题

必需脂肪酸的良好食物来源是（)。

A.可可油

B.大豆油

C.椰子油

D.棕榈油

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第3题

豆类及其制品、鸡蛋等含必需脂肪酸和磷脂丰富。（)

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第4题

要减少“饥饿难忍”的恐惧感，可在减少糖多、油大、热值高食品的同时，增加()等含丰富蛋白质、必需脂肪酸和纤维素多的食物。

A.芹菜、小白菜

B.西葫芦

C.冬瓜、苦瓜

D.大豆

E.豆芽

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第5题

下列油脂中含多不饱和脂肪酸最多的是（)

A.猪油

B.豆油

C.奶油

D.椰子油

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第6题

一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（）。

A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收

B.植物油供给的热能比动物油高

C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高

D.多吃不致引起肥胖

E.植物油的消化率比动物油高

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第7题

必需脂肪酸缺乏时，会发生皮肤病、生育反常及乳汁减少等现象。脂肪能供给必需脂肪酸，因此脂肪能凋节生理机能。（)

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第8题

‏以下说法正确的是()。

‏以下说法正确的是（)。

A.大豆油的亚油酸含量高

B.橄榄油和茶籽油的单不饱和脂肪酸含量高

C.猪牛羊油饱和脂肪酸含量高

D.玉米油和菜籽油单不饱和脂肪酸含量高

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第9题

关于脂肪的功能叙述正确的是（）。

A.提供必需脂肪酸

B.构成机体成分

C.最主要的供能物质

D.隔热保温，保护内脏

E.增加饱腹感

F.参与机体的代谢、免疫、生长发育等生理过程

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第10题

大豆富含人体需要的八种必需氨基酸，是植物性食品中唯一可与动物性食品相媲美的食物。（)

大豆富含人体需要的八种必需氨基酸，是植物性食品中唯一可与动物性食品相媲美的食物。()

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第11题

植物性食品中完全含有人体必需的八种氨基酸的品种是（)。

A.大豆

B.苹果

C.柑桔

D.小麦

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