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第2题
关于成熟度与烟叶经济性状的关系，下列说法错误的是（）。
A.作为构成烟叶产量的单叶重，是随着烟叶发育而逐渐增加的，在工艺成熟时达到最大值，此时采收产量最高
B.其他经济性状均随着成熟度的进一步增加而提高，在工艺成熟（适熟）时才达到最高点，之后又下降
C.在工艺成熟（适熟）时，经济性状最好
D.在工艺成熟（适熟）时，经济性状最差
第3题
《茶经》共三卷十篇中，“一之源”考证茶的起源及性状。“二之具”();“三之造”记述();“四之器”记载煮茶、饮茶的器皿;“五之煮”记载烹茶法及水质品位;“六之饮”记载();“七之事”汇辑有关();“八之出”列举茶叶产地及所产茶叶的优劣;“九之略”指茶器的使用可因条件而异，不必拘泥;“十之图”指将采茶、加工、饮茶的全过程绘在绢素上。()
A.采制茶工具;茶叶种类和采制方法;饮茶风俗和品茶法;茶叶的掌故及药效
B. 茶叶种类和采制方法;采制茶工具;饮茶风俗和品茶法;茶叶的掌故及药效
C. 饮茶风俗和品茶法;茶叶的掌故及药效;采制茶工具：茶叶种类和采制方法
D. 饮茶风俗和品茶法;茶叶的掌故及药效;茶叶种类和采制方法;采制茶工具
第6题
“（)”时期经济社会发展的主要目标是经济保持中高速增长，人民生活水平和质量普遍提高，国民素
“()”时期经济社会发展的主要目标是经济保持中高速增长，人民生活水平和质量普遍提高，国民素质和社会文明程度显著提高，生态环境质量总体改善，各方面制度更加成熟定型。
第7题
关于完熟烟叶，下列说法正确的是（）。
A.完熟介于工艺成熟与过熟之间
B.完熟烟叶受影响的主要是产量和外观品质
C.完熟烟叶烤后油分减少，斑驳增多，香气和吃味好
D.完熟烟叶不容易烘烤，易烤黑
第8题
全面建成小康社会，意味着经济高质量发展、人民生活水平和质量普遍提高、（)。
A.教育发展质量明显改善
B.各方面制度更加成熟更加定型
C.生态环境质量总体改善
D.国民素质和社会文明程度显著提高
E.社会保障水平大幅提高
第10题
下列选项中以茶叶采制季节为分类标准描述茶的特点错误的是（）。
A.春茶滋味鲜活且香气宜人，具有保健作用
B.夏茶由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比秋茶多，不但使紫色芽叶增加，色泽不一，而且滋味较为苦涩
C.秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏两季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和
D.一般所谓的冬茶，严格说来是秋芽冬采的茶叶。冬茶滋味醇厚，香气浓烈
