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[判断题]

食物中的无机盐和维生素也能提供人体的热能。()

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第1题
()是为人体提供热能的主要来源。

A.蛋白质

B.糖

C.无机盐

D.维生素

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第2题
人体必须的营养素有(),其中()为三大热能营养素,A、脂肪B、维生素C、水D、蛋白质E、无机盐F、糖类G、

人体必须的营养素有(),其中()为三大热能营养素,

A、脂肪

B、维生素

C、水

D、蛋白质

E、无机盐

F、糖类

G、纤维素

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第3题
欧美膳食模式中比较典型的“三高”是指高脂肪、高蛋白、和高()。

A.碳水化合物

B.维生素

C.无机盐

D.热能

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第4题
以下能为人体提供热能的营养素是()。

A.矿物质

B.蛋白质

C.水

D.维生素

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第5题
以下不能为人体提供热能的营养素是()。

A.蛋白质

B.维生素

C.脂肪

D.碳水化合物

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第6题
下面关于某种营养素的食物来源,正确的说法是()。

A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素

B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分

C.动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高

D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C

E.接受阳光照射时,人体可以合成维生素D

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第7题
酵母发酵可以破坏食物中的(),有利于钙的吸收。

A.植酸盐

B.维生素B族

C.无机盐

D.维生素E

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第8题
动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等,主要为人体提供()。

A.蛋白质

B.脂类

C.矿物质

D.碳水化合物

E.脂溶性维生素

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第9题
人体必需的营养物质包括()A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水B、蛋白质、糖、纤维素、脂

人体必需的营养物质包括()

A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水

B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水

C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水

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第10题
人体需要的营养有()。

A.糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水

B.脂肪、糖、纤维、矿物质

C.水、无机盐、脂肪

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第11题
人体所必需的六大营养素为()、()、脂肪、维生素、无机盐与微量元素和水。

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