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第4题
以下个特点中，不属于粤菜风味特点的是（)。
A.烹调方法灵活运用，创新品种层出不穷
B.广州菜、潮州菜、客家菜互相交融，争相辉映，各出其色
C.五滋六味，调味基础，因料施味，味型鲜明;惯用酱汁，浓淡相宜
D.菜肴注重良好的口感，讲究清、鲜、爽、嫩、滑，体现浓厚的岭南特色
第7题
拓展新医药衍生产业。大力发展药食两用产品，推动贵州道地大宗药材进入新资源食品目录，以天麻、杜仲、灵芝、太子参、薏苡仁、半夏、银杏、何首乌、桔梗、金银花、刺梨、鱼腥草、石斛等药材为重点，开发药膳、药酒、药茶、保健品等产品，打造知名品牌，实现“()”。
A.跳跃式发展
B.加速式发展
C.快速式发展
D.蛙跳式发展
第11题
在零件加工中，对与装配有关的必要部位进行高精度加工，而孔位精度则由钳工进行加工，以保证复合模中各零件装配后的正确关系的装配方法为（)。
A.配做装配法
B.直接装配法
C.间接装配法
D.调整装配法
