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第2题
成年人的身体组织也在不断地分解和合成，进行更新，身体受伤后的修复也都需要蛋白质的补充。以上属于蛋白质生理功能的那一项（)。
A.调节身体功能
B.供给能量
C.构成和修补人体组织
D.维持肌肉功能
第4题
矿物质功能是（)
A.构成机体组织的重要成分
B.是细胞内外液的重要成分
C.参与酶、蛋白质、核酸的组成
D.维持机体正常生理功能，神经肌肉的兴奋性、细胞膜的通透性、细胞和组织正常生理功能
E.以上都是
第7题
关于碳水化合物在人体中的生理功能描述正确的是（）。
A.为身体正常运转提供能量
B.参与机体重要遗传物质DNA和RNA的组成
C.参与酶、抗体、激素这些细胞代谢产物的合成
D.提供必需脂肪酸
E.节约蛋白质
F.抗生酮作用G.增强肝脏解毒能力
第9题
下述有关钾的生理功能的描述哪一项是错误的（)。
A.钾与糖原和蛋白质的合成关系密切
B.钾参与调节细胞内外的渗透压平衡
C.钾参与细胞内外酸碱平衡的调节
D.细胞外液钾含量少且浓度变动影响不大
第10题
维生素K的主要生理功能是（)。
A.参与氯基酸、蛋白质代谢
B.调节钙、磷代谢
C.作为动物体内的抗氧化剂，防止体内易氧化物的氧化，保护生物膜的完整性
D.促进凝血酶原和凝血因子的合成与激活，参与疑血过程
