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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在-18℃温度条件下储存的肉为()。

A.冷却肉

B.冷冻肉

C.冷鲜肉

D.新鲜肉

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更多“在－18℃温度条件下储存的肉为（)。A.冷却肉B.冷冻肉C.…”相关的问题

第1题

在不大于规定充装量的条件下,液化石油气储罐的压力随（)变化而变化。A.储存温度B.充装量C.输送设备

在不大于规定充装量的条件下,液化石油气储罐的压力随()变化而变化。

A.储存温度

B.充装量

C.输送设备的压力

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第2题

肉在冻结时，实际使用的推荐温度是（)

A.-18℃

B.-30℃

C.0℃

D.-10℃

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第3题

食品储存时，冷藏温度在（）℃，冷冻食品在（）℃以下。

0-5，-12

0-5，-18

0-8，-12

0-8，-15

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第4题

在不大于规定充装量的条件下，液化石油气气储罐的压力随（）变化而变化。

A.充装量

B.储存温度

C.输送设备的压力

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第5题

冷却肉应该在()度的温度下进行运输、销售和储存？

A.-18℃

B.0-4℃

C.0-10℃

D.以上都可以

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第6题

在室温18~20℃时，电采暖器在额定条件下工作1h，罩板表面的温度应不高于135℃。（)

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第7题

母乳储存冰箱的冷冻温度维持在-18℃（）

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第8题

IPV的储存温度是：（)

A.0℃以下

B.-18℃

C.-20℃

D.2℃--8℃

E.8℃--10℃

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第9题

肉品的一次处理后，应将部位肉浸渍在盐浓度为（)，温度为–2℃—0℃冷盐水中。

A.0.6%—0.8%

B.0.8%—1%

C.1%—1.2%

D.1.2%—1.5%

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第10题

柴油车尾气处理液储存中应避免光照和高温,以下是各温度下柴油车尾气处理液的保质期,下列说法错误的是（)。

A.低于10℃,保质期36个月

B.低于25℃,保质期18个月

C.低于30℃,保质期12个月

D.高于35℃,保质期50个月

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