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[判断题]

甜杏仁含苦杏仁甙,不宜食用,一般供药用()

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第1题
下列关于川贝杏仁汁说法有误的是()

A.具有清肺、化痰、止咳的功效

B.对咳嗽痰稠、胸闷气短有一定辅助疗效

C.苦杏仁味甘,长于止咳平喘,以去湿气为主,有小毒

D.不宜过量

E.甜杏仁长于补虚润肺,以补虚为佳,用于肺虚咳嗽最为适宜

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第2题
氰苷类食物中毒中最为常见的是()中毒。

A.枇杷仁

B.李子仁

C.甜杏仁

D.苦杏仁

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第3题
下面关于苦杏仁的说法正确的是()。

A.苦杏仁的毒素高于甜杏仁

B.苦杏仁含有氢氰酸,有毒

C.苦杏仁误食是没有特效药的

D.成人生食苦杏仁可致中毒

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第4题
下列哪些食物在妊娠期不宜过多食用()。

A.马齿苋

B.薏苡仁

C.山楂

D.杏仁

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第5题
食用()可引起含氰甙类食物中毒。

A、马铃薯

B、山药自中豆四

C、四季豆

D、子仁

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第6题
酶水解产生氢氰酸的是()。

A.黑芥子甙

B.芦荟甙

C.苦杏仁甙

D.毛花洋地黄甙丙

E.巴豆甙

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第7题
苦杏仁的有毒成分是()。

A.皂素

B.氰甙

C.龙葵素

D.秋水仙碱

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第8题
水解产物中有α-去氧糖的是()。

A.黑芥子甙

B.芦荟甙

C.苦杏仁甙

D.毛花洋地黄甙丙

E.巴豆甙

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第9题
餐后甜酒一般是在食用甜食时饮用的酒品,口味较甜。()
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第10题
甜叶菊中甜叶甙的甜度为蔗糖的多少倍?()

A.10~20倍

B.20~40倍

C.40~60倍

D.150~300倍

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第11题
下列食品添加剂中属于甜味剂的是()。

A.糖精

B.甜蜜素

C.阿斯巴甜

D.甜叶菊甙

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