题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下面有关非法食品添加物不正确的说法应是()。
A.水玻璃学名是硅酸钠,非法用于面制品,在餐饮中用于增加韧性
B.硅酸钙是一种可以合法使用的食品抗结剂
C.孔雀石绿被非法用于鱼类,在流通、餐饮中用于染色
D.作为起云剂的邻苯二甲酸酯类物质属于非法食品乳化剂
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A.水玻璃学名是硅酸钠,非法用于面制品,在餐饮中用于增加韧性
B.硅酸钙是一种可以合法使用的食品抗结剂
C.孔雀石绿被非法用于鱼类,在流通、餐饮中用于染色
D.作为起云剂的邻苯二甲酸酯类物质属于非法食品乳化剂
A.将产品质量视为企业的生命线
B.切实承担食品安全的主体责任
C.加强食品添加剂生产经营和添加使用的监督管理
D.尽量减少把非法添加物当食品添加剂的做法
A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
B.食品添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精都不是食品添加剂,二是非法添加物
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
A.天然的食品添加剂比人工化学合成的食品添加剂安全
B.食品添加剂对身体有害,应该一概禁止
C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂,而是非法添加物
D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用
下列关于食品添加剂的说法正确的是()。
A食品添加剂完全有害
B食品添加剂完全有益
C食品添加剂不等同于非法添加物
D高温和煮沸可以完全杀灭食品中的所有细菌