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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()是保证食品安全的关键。

A.建立与完善食品安全法律法规

B.食品安全监督管理部门依法对食品生产经营活动实施严格的监督管理

C.食品生产经营企业的主要负责人落实企业食品安全管理制度

D.上都是

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第1题
食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的()

A.制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

B.采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系

C.参加食品安全责任保险

D.实施危害分析与关键控制点体系

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第2题
申请餐饮餐饮服务认证组织应建立食品安全管理体系或危害分析与关键控制点(HACCP)体系,确保其实施和保持,持续改进其有效性。()
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第3题
HACCP(危害分析关键控制点)是一个保证食品安全的()管理体系。

A.监管

B.检测

C.质量

D.预防性

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第4题
国家应当建立()。

A.食品安全全程追溯

B.食品安全半程追溯

C.食品安全关键控制点追溯

D.责任追溯

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第5题
食品生产经营者应当依照规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。()
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第6题
建立国际食品安全管理机构和法规的目的是()。

A.保证人类的健康

B.保证动植物的健康

C.保护环境

D.规范贸易行为

E.解决争端

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第7题
对于采取收缩战略的组织,人力资源管理的关键任务是()。

A.裁减工作绩效不佳的人员,精简劳动力队伍

B.增加现有员工的晋升和发展机会,留住更多的员工

C.合并外部企业的人力资源管理体系,建立全新的人力资源战略

D.制订适当的规划以保证及时雇用与培训新员工

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第8题
所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励采用信息化手段实现食品可追溯。()
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第9题
国家建立食品安全全程追溯制度。()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

A.食品药品监督管理部门

B.农业行政部门

C.食品生产经营者

D.质量监督部门

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第10题
食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全()体系,保证食品可追溯。

A.召回

B.退货

C.追溯

D.跟踪

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第11题
食品安全管理体系认证的依据是()

A.危害分析

B.关键控制

C.危害控制

D.危害分析与关键控制点

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