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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蓝莓淋酱的保质期多久（）

A.7天

B.5天

C.14天

答案

A、7天

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第1题

有关保质期，正确的有（）

A.蓝莓淋酱果酱，5天常温

B.榛子风味调味酱，7天常温

C.稀奶油和牛奶混合液，保质期24小时，冷藏

D.冷萃浓缩液，7天，冷藏

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第2题

蜜瓜淋酱果酱的保质期为（）

A.3天

B.5天

C.7天

D.14天

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第3题

下列原物料保质期，描述正确的是（）

A.马达加斯加香草风味调味酱开封后保质期为7天

B.法式香草风味淋酱开封后保质期为3天

C.菠萝芒果椰子果酱打烊后不需要冷藏保存

D.香烤椰片开封后的保质期是5天

E.巧克力曲奇风味饼干开封后的保质期是5天

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第4题

白芝麻凤梨淋酱开封保质期（）

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第5题

淋酱脆皮鸡保存多久，未淋酱脆皮鸡保存多久，需要控油么（）

A.10，90，需要

B.15，90，需要

C.15，90，不需要

D.15，60，需要

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第6题

红豆芝士甜酱开封后保质期几天（）

A.7天

B.30天

C.5天

D.14天

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第7题

酱的解冻时间及第二保质期是多久（）

A.24小时，包括4小时解冻时间

B.24小时，包括3小时解冻时间

C.48小时，包括4小时解冻时间

D.48小时，包括12小时解冻时间

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第8题

以下保质期正确的是（）

A.啵啵7天，爆爆珠5天

B.椰乳开封3天，红豆5天

C.甘蔗汁7天，青梅果1天

D.青梅酱15天，奶浆不隔夜

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第9题

安德鲁葡萄颗粒酱开封效期多久（）

A.密封冷藏7天

B.密封冷藏5天

C.密封冷藏3天

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第10题

风味锁的保质期是多久（）

A.7天

B.3个月

C.34周

D.6个月

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第11题

活生蚝、蛤蜊等的第二保质期是多久活贻贝的第二保质期是多久（）

A.根据收货日期标签，最多2天； 2天

B.根据收货日期标签，最多5天； 3天

C.根据收货日期标签，最多7天； 3天

D.根据收货日期标签，最多7天； 2天

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