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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案

C、碳水化合物

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第1题

我国的膳食中，谷类是提供热能的最主要来源（）

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第2题

（）是人类最理想、最经济的热能来源，约占人体热能来源的60-70%。

A.动物蛋白

B.薯类淀粉

C.动物脂肪

D.谷类淀粉

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第3题

人类最抱负、最经济热能来源是（）。

A.动物蛋白

B.薯类淀粉

C.动物脂肪

D.谷类淀粉

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第4题

人类最经济、最主要的能量来源是（）

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂类

D.维生素

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第5题

谷类食物是我国居民传统膳食的主体，是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源。（)

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第6题

人类食用蔬菜主要是摄取蔬菜中富含的矿物质、维生素和膳食纤维。（)

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第7题

谷类碳水化物利用率较高，在80%以上，是人体热能最经济的来源。（)

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第8题

学前儿童的每日膳食中应该以蛋白质为主要的热能来源，这样更能保证幼儿快速的生长发育。（）

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第9题

粮谷类、畜肉类食物含碳水化合物较多，是膳食能量最经济的来源。()

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第10题

粮谷类和薯类食品是膳食能量最经济的来源，其价格较低且富含产热营养素。

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第11题

碳水化合物是人体最经济、最主要的能量来源。（)

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