题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）

A.肠液和胰液

B.胆汁和胰液

C.唾液和胃液

D.胃液和肠液

答案

A、肠液和胰液

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第1题

如图表示人体消化吸收过程,①—⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用.abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物，下列有关分析正确的是（）

A.④和⑤发挥作用的场所都是小肠

B.①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖

C.②与③都只含-种酶，但酶种类不同

D.X表示大肠，是a.b.c被吸收的主要场所

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第2题

下面食物发生的变化中，哪种属于物理消化（）

A.唾液淀粉酶将淀粉消化成麦芽糖

B.胃的收缩使蛋白质变成微小颗粒

C.胰蛋白酶将蛋白质消化成氨基酸

D.胰脂肪酶将脂肪消化成甘油和脂肪酸

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第3题

下列关于人体消化的叙述，正确的是（）

A.口腔是消化淀粉最主要的场所

B.胃液可初步消化蛋白质和脂肪

C.胆汁中不含消化酶，对食物消化没有作用

D.胰腺分泌胰液能消化蛋白、淀粉和脂肪

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第4题

淀粉在口腔内能被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖再在小肠内被最终消化成葡萄糖；蛋白质在胃内被初步消化为氨基酸，在小肠内被最终消化；脂肪在小肠内被消化成甘油和脂肪酸，所以小肠是消化的主要场所（）

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第5题

下列关于有机物的鉴定实验中,易导致实验失败的操作是（）①蛋白质鉴定时,将NaOH溶液与CuSO4溶液混合后再加入样液②还原糖鉴定时,需要进行水浴加热 ③淀粉鉴定时,直接将碘液滴加到淀粉样液中 ④脂肪鉴定过程中,对装片染色后先用清水漂洗然后再镜检

A.①④

B.①③

C.②③

D.③④

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第6题

下列物质中，能直接在小肠吸收入血的是（）

A.葡萄糖

B.脂肪

C.淀粉

D.蛋白质

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第7题

对蛋白质和脂肪消化力最强的消化液是（)。

A.胃液

B.胰液

C.小肠液

D.大肠液

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第8题

对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液为（）

A.胃液

B.胆汁

C.胰液

D.小肠液

E.唾液

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第9题

植物从土壤中吸收的氮元素，可以用来合成下列那种物质（)

A.葡萄糖

B.淀粉

C.脂肪

D.蛋白质

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第10题

下列营养物质中，不经消化直接吸收的是（）

A．蛋白质

B．淀粉

C．脂肪

D．水、无机盐和维生素

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第11题

罐头内容物中的糖、盐、淀粉、蛋白质、脂肪及植物杀菌素等对微生物的耐热性均有不同程度的影响。（)

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