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[判断题]

英吉利乳糖酶每袋含有8000单位酸性乳糖酶,可以分解200到400毫升乳制品当中的乳糖()

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第1题
低乳糖奶的生产,可以采用乳糖发酵法,也可采用乳糖酶分解法。()

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第2题
乳糖不耐症主要因为体内缺少乳糖酶()
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第3题
乳糖酶缺乏的人群,摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。 ()

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第4题
乳糖经过人体小肠内的乳糖酶水解成为双糖才能被人体消化吸收()
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第5题
儿童时期要养成喝牛奶的习惯,因为年幼时乳糖酶的活性依然很强,不容易发生乳糖不耐受症。()

儿童时期要养成喝牛奶的习惯,因为年幼时乳糖酶的活性依然很强,不容易发生乳糖不耐受症。()

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第6题
一般来说,下列情况不需要回乳的是()。

A.婴儿遗传了苯丙酮尿症

B.婴儿遗传了半乳糖血症

C.婴儿对乳糖不耐受,肠道内先天性缺乏乳糖酶

D.宝宝刚出生时奶水不足

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第7题
摩尔是表示物质的量的单位,每摩尔物质都含有阿佛加德罗常熟6.021023个微粒。()
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第8题
牛奶含有丰富的供给人体()的蛋白质、脂肪和乳糖。

A.营养

B.热量

C.能量

D.体液

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第9题
糖浆剂由于含有()故能防止药物被氧化A.蔗糖B.多糖C.乳糖D.葡萄糖和果糖

糖浆剂由于含有()故能防止药物被氧化

A.蔗糖

B.多糖

C.乳糖

D.葡萄糖和果糖

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第10题
母乳在哺乳过程中会产生变化,前奶含有大量水、蛋白质、乳糖及其他营养物质;后奶含有高热量脂肪()

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第11题
乳中含有电解质而能传导电流,当乳中氯根含量增高或乳糖减少时,乳的导电率增大。()
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